Banános túrókrém

Nem csak babáknak! Szuper uzsonna/ tízórai ötlet. Tegnap ez egycsapásra volt Babszem uzsija és az enyém is. ?? Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, remek kalcium és rost forrás és még finom is ?? tuti kombó?? Hozzávalók: • 1 doboz (130g) natúr joghurt• 100 sovány túró• 1 banán• 1 evőkanál zabkorpa Elkészítés: 1. A joghurtot, túrót és banánt turmixoljunk le, és…

Vegán sütőtökös brownie

Vegán sütőtökös brownie nem csak Halloweenre! ? Finom és rendkívül sokszínűen felhasználható. Számomra ilyen a sütőtök. Általában egy közepes méretű sütőtök sok kettőnknek, ahhoz, hogy levest csináljak belőle, így csak a felét szoktam levesnek elkészíteni, a másik felét pedig valami máshoz használom fel. Így készült ez a vegán sütőtökös brownie is. Az eredeti brownie recepthez…

Babakeksz

Elkészült életem első baba keksze, ami egy igen komoly minőségellenőrzésen ment át ? Nagyon egyszerűen elkészíthető, nincs benne se tej, se tojás, így már akár 6 hónapos kortól is adható, de aki glutént még nem adott a babájának, az ne ezzel akarja bevezetni!:) Nálunk Babszemnek még nincs foga, de kis darabokat téptem neki és így…

Zellerkrémleves

A zellert szerintem alábecsülik az emberek. A legtöbben csak úgy gondoltak rá, mint a húsleves vagy paradicsom leves ízesítőjére pedig ennél sokkal több! Mind beltartalmát tekint mind pedig felhasználási lehetőségét vizsgálva meg lehet állapítani róla, hogy egy remek zöldség. Alacsony kalória és szénhidrát tartalma mellett tele van nátriummal, kalciummal, de nem elhanyagolható a foszfor, vas,…

Gyömbér shot

Ha a gyömbér shot elkészítése során 10x nem bántam meg, hogy neki kezdtem akkor egyszer sem…mert jó ötletnek tűnt, hogy kicsit ráérősítek az immunrendszerünk támogatására és csinálok itthon gyömbér shotot. Itt szeretném megjegyezni, hogy csak az készítse el akinek van ideje vele foglalkozni, mert pepecselős…baba mellett elkészíteni egyáltalán nem javaslom ? amúgy nagyon jó kis…

Vegán bolognai

Mindenki a maga módján a maga szintjén tehet valamit minden nap, hogy életmódja bolygóbarát legyen. Gyűjthetjük szelektíven a szemetet, nemet mondhatunk az egyszer használatos műanyag termékekre, elzárhatjuk a csapot fogmosás közben és még sorolhatnám…na de ahogy azt már oly sokan tudjátok a étkezéseinkkel is kedveskedhetünk Földanyánknak, például azzal, hogy tudatosan táplálkozunk. Ebbe bele tartozik az…

Sajtkrém

Több ismerősömtől is hallottam az utóbbi időben, hogy amióta látták a Life on our planet című filmet, azóta eldöntötték csökkenteni fogják a húsfogyasztásukat. Ez amúgy szerintem egy szuper apró kis lépés amivel mindenki tehet nem csak a bolygónkért, de a saját egészsége érdekében is! Amúgy nem arról beszélt @davidattenborough hogy mindenki legyen vegetáriánus hanem arról, hogy túl…

Vegán banános keksz 

A receptet @manomenu_ inspirálta de az eredeti receptet egy kicsit “mentesítettem” saját igényeink szerint? Babáknak is ideális, de bátran ajánlom kevésbé édesszájú sorstársaimnak is? Hozzávalók: • 75g margarin• 1kk. sütőpor• 1/2kk. fahéj• 60g zabliszt• 60g fehér tönkölybúzaliszt• 1 érett banán• 1tk. útifűmaghéj• 1dl langyos víz Elkészítés: 1. Az útifűmaghéjat a vízzel elkeverjük és hagyjuk állni pár percig, amíg a banánt villa segítségével összenyomjuk.2. Az előbbi…

Tejszínes medvehagymás afrikai harcsa 

Ha az időjárás nem is teljesen van ezzel egy nézőponton mostanában, de a friss zöldségek és gyümölcsök már annál inkább bizonygatják, hogy itt a tavasz! A legtöbb zöldség és gyümölcs frissen a legfinomabb, legízletesebb. A medvehagymára ez extrán igaz! Lehet szedni frissen az erdőben is csak vigyázzatok nehogy összetévesszétek más növény (pl.: gyöngyvirág) levelével! Használjátok…

Házi bazsalikomos-fokhagymás krémtúró

Ha csökkenti szeretnéd a húsfogyasztásod, de figyelnél a megfelelő fehérje és kalcium bevitelre íme egy tipp, ami remek erre a célra! Teljes kiőrlésű kenyérrel és friss zöldséggel jó választás reggelire/vacsorára vagy akár edzés utáni fehérje és szénhidrát pótlásra is:) Hozzávalók: • 250g zsírszegény túró• 150g zsírszegény tejföl• 3 kis gerezd fokhagyma• 1 ek. szárított vagy…