Az áfonya az egyik kedvenc gyümölcsöm. Nehéz nélküle télen-tavasszal, de szerencsére nem kell teljesen mellőznöm az étrendemből, hiszen már lehet kapni fagyasztott áfonyát!? Ez a kis csoda Magyaroszágon júliustól szeptemberig érik, szóval ebben az időszakban érdemes frissen fogyasztani, így a legkisebb az ökológiai lábnyoma és a maradék hónapokban áttérni a fagyasztott verzióra. Vitamin és ásványianyag…
Kategória: Snacks
Banános túrókrém
Nem csak babáknak! Szuper uzsonna/ tízórai ötlet. Tegnap ez egycsapásra volt Babszem uzsija és az enyém is. ?? Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, remek kalcium és rost forrás és még finom is ?? tuti kombó?? Hozzávalók: • 1 doboz (130g) natúr joghurt• 100 sovány túró• 1 banán• 1 evőkanál zabkorpa Elkészítés: 1. A joghurtot, túrót és banánt turmixoljunk le, és…
Babakeksz
Elkészült életem első baba keksze, ami egy igen komoly minőségellenőrzésen ment át ? Nagyon egyszerűen elkészíthető, nincs benne se tej, se tojás, így már akár 6 hónapos kortól is adható, de aki glutént még nem adott a babájának, az ne ezzel akarja bevezetni!:) Nálunk Babszemnek még nincs foga, de kis darabokat téptem neki és így…
Sajtkrém
Több ismerősömtől is hallottam az utóbbi időben, hogy amióta látták a Life on our planet című filmet, azóta eldöntötték csökkenteni fogják a húsfogyasztásukat. Ez amúgy szerintem egy szuper apró kis lépés amivel mindenki tehet nem csak a bolygónkért, de a saját egészsége érdekében is! Amúgy nem arról beszélt @davidattenborough hogy mindenki legyen vegetáriánus hanem arról, hogy túl…
Házi bazsalikomos-fokhagymás krémtúró
Ha csökkenti szeretnéd a húsfogyasztásod, de figyelnél a megfelelő fehérje és kalcium bevitelre íme egy tipp, ami remek erre a célra! Teljes kiőrlésű kenyérrel és friss zöldséggel jó választás reggelire/vacsorára vagy akár edzés utáni fehérje és szénhidrát pótlásra is:) Hozzávalók: • 250g zsírszegény túró• 150g zsírszegény tejföl• 3 kis gerezd fokhagyma• 1 ek. szárított vagy…
Aszalt paradicsomos-fetás-snidlinges pogácsa
Itt van május 1-je, van egy csomó időd és szeretnél valami finomat készíteni a családodnak? Mondjuk egy pogácsát, de unod már a hagyományos, sajtos, tökmagos vagy tepertős verziókat és kipróbálnál valami újat? Akkor nem kell messzebb menned, mert ez a recept, amit most mutatok nektek egyszerű, mondhatni ugyanúgy készül el, mint a hagyományos pogácsa, azonban mégis teljesen más….
Vegán zöldborsókrém
Eleged van a szokványos mártogatósokból és kipróbálnál valami újat? Esetleg nagyi már megint annyi zöldborsóval látott el, hogy a felét le kell fagyasztanod? Ha kíváncsi vagy, hogyan készítheted el, ebből a remek idény zöldségből a legtutibb zöldborsókrémet, tarts velem és olvasd el a receptet;) Hozzávalók: 300g zöldborsó 1 marék menta levél (ha nem szereted a…
Humusz
Van a snack imádóknak egy nagyszerű, de egyszerű tippem, ami alacsony kalória tartalmú, finom és friss zöldségekkel az egyik legtutibb csipegetnivaló, de akár egy vacsorának is elmegy. Nem másról beszélek, mint a humuszról, ami napjainkban egyre felkapottabb, de ez nem is véletlen, hiszen könnyű elkészíteni és remek tápanyagösszetétellel rendelkezik. Hozzávalók: 240g csicseriborsó 1ek olíva olaj…
Sütőtökös müzli szelet
Régóta gondolkoztam már, hogy csinálni kellene egy veraschoice müzli szeletet. Most végre megálmodtam, hogy pontosan mit szeretnék! Nem minden kísérletezésem sikerül amúgy elsőre tökéletesre, de ez a szelet nagyon jól sikerült, és ezt mások is megerősítették:) A legjobb ebben a receptben, hogy hihetetlen egyszerű elkészíteni! Hozzávalók: 1/2 csésze sütőtökpüré 1 tojás 1/2 csésze szárított vörösáfonya…
Vegán bacon
Ismét egy egészséges snack receptet hoztam nektek. Azt hiszem ez az egyik legegyszerűbb snack, amit eddig készítettem és ráadásul még finom is:) Hozzávalók: 1 közepes répa 1tk. tahini paszta 1tk. cukor 1ek. szója szósz 1/2tk. füst aroma 1tk. olaj só és bors ízlés szerint Elkészítés: Hámozzuk meg a répát, majd vágjuk minél vékonyabb szeletekre….