Vegán “Snickers”

Csináltam egy egészséges Snickers receptet, amit nagyon egyszerű megcsinálni és totál Snickers íze van, a benne lévő mogyoró vaj zsírtartalma és datolya rost tartalma miatt tökéletes desszert megoldás lehet inzulin rezisztensek számára is. Hozzávalók: 2 kocka olvasztott étcsokoládé 3 db cukormentes magozott datolya 3 tk. natúr földimogyoró vaj 2 szem tört török mogyoróElkészítés: Olvasszátok meg…

Banános túrókrém

Nem csak babáknak! Szuper uzsonna/ tízórai ötlet. Tegnap ez egycsapásra volt Babszem uzsija és az enyém is. ?? Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, remek kalcium és rost forrás és még finom is ?? tuti kombó?? Hozzávalók: • 1 doboz (130g) natúr joghurt• 100 sovány túró• 1 banán• 1 evőkanál zabkorpa Elkészítés: 1. A joghurtot, túrót és banánt turmixoljunk le, és…

Vegán sütőtökös brownie

Vegán sütőtökös brownie nem csak Halloweenre! ? Finom és rendkívül sokszínűen felhasználható. Számomra ilyen a sütőtök. Általában egy közepes méretű sütőtök sok kettőnknek, ahhoz, hogy levest csináljak belőle, így csak a felét szoktam levesnek elkészíteni, a másik felét pedig valami máshoz használom fel. Így készült ez a vegán sütőtökös brownie is. Az eredeti brownie recepthez…

Babakeksz

Elkészült életem első baba keksze, ami egy igen komoly minőségellenőrzésen ment át ? Nagyon egyszerűen elkészíthető, nincs benne se tej, se tojás, így már akár 6 hónapos kortól is adható, de aki glutént még nem adott a babájának, az ne ezzel akarja bevezetni!:) Nálunk Babszemnek még nincs foga, de kis darabokat téptem neki és így…

Cukormentes vegán kókuszgolyó

Ki ne szeretné a kókuszgolyót?! Na és ki van úgy vele, hogy egy kókuszgolyó nem kókuszgolyó? Én egészen biztosan…?viszont azért be kell lássuk, hogy a kókuszgolyó tömény bűnözés…szénhidrát és zsiradék édes keveréke (btw…??) és emiatt meggondolja az ember, hogy mennyit kapjon be belőle. Most egy olyan verziót mutatok nektek, ami nem tartalmaz hozzáadott cukrot, a…

Túrós babacsinta almapürével

Tökéletes uzsonna vagy ráérős reggeli (haha jelentkezzen olyan anyuka akinél ez a fogalom létezik ?)Kiváló rost és kalcium forrás és nem csak a babáknak ízlik:) Hozzávalók: • 1 érett banán• 2ek túró• 2ek teljes kiőrlésű liszt• 1 tojás Elkészítés: 1. Törjük össze egy villával a banánt és a túrót.2. Adjuk hozzá a tojást és a lisztet majd alaposan keverjük…

Vegán banános keksz 

A receptet @manomenu_ inspirálta de az eredeti receptet egy kicsit “mentesítettem” saját igényeink szerint? Babáknak is ideális, de bátran ajánlom kevésbé édesszájú sorstársaimnak is? Hozzávalók: • 75g margarin• 1kk. sütőpor• 1/2kk. fahéj• 60g zabliszt• 60g fehér tönkölybúzaliszt• 1 érett banán• 1tk. útifűmaghéj• 1dl langyos víz Elkészítés: 1. Az útifűmaghéjat a vízzel elkeverjük és hagyjuk állni pár percig, amíg a banánt villa segítségével összenyomjuk.2. Az előbbi…

Citromos joghurtos muffin

Egy muffint is el lehet készíteni egy kis csavarral annak érdekében, hogy könnyebben beilleszthető legyen az étrendbe, ráadásul ezek a kis mini muffinok még a gyerekeknek is jó uzsonna megoldások lehetnek egy gyümölcs társaságában 🙂 Hozzávalók: • 150g tönkölybúzaliszt• 100g teljes kiőrlésű búzaliszt• 2 tojás• 1 ek sütőpor• 1 csipet só• 100g porcukor (vagy édesítő)• 1/2 vanília kikapart magja• 2 dl joghurt• 0,5 dl…

Sütőtökös amerikai palacsinta

Nálunk a levestől a desszertig ebben az időszakban mindenhol elfordul ez a remek zöldség ? Most egy sütőtökös amerikai palacsintát hoztam nektek, amit zárójelben mondom érdemes úgy kínálni az embereknek, hogy nem tudnak róla, hogy sütőtök van benne, mert ilyenkor hajlamosak elzárkózni még attól is, hogy megkóstolják, pedig nem tudják milyen jóból maradnak ki?? Ősszel…

Vegán almás crumble

Ezt a receptet már többször megcsináltam de mindig hamarabb elfogyott mint, hogy le tudtam volna fotózni. Most azonban előre gondolkoztam és csináltam egy kis csészével külön is, amit sikerült befotóznom. Végtelenül egyszerű a recept még robotgép sem kell hozzá és gyakorlatilag bármilyen idény gyümölccsel elkészíthető. Nekem a kedvencem verzióm almával készül és ha egy kis…