Banános túrókrém

Nem csak babáknak! Szuper uzsonna/ tízórai ötlet. Tegnap ez egycsapásra volt Babszem uzsija és az enyém is. ?? Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, remek kalcium és rost forrás és még finom is ?? tuti kombó?? Hozzávalók: • 1 doboz (130g) natúr joghurt• 100 sovány túró• 1 banán• 1 evőkanál zabkorpa Elkészítés: 1. A joghurtot, túrót és banánt turmixoljunk le, és…

Babakeksz

Elkészült életem első baba keksze, ami egy igen komoly minőségellenőrzésen ment át ? Nagyon egyszerűen elkészíthető, nincs benne se tej, se tojás, így már akár 6 hónapos kortól is adható, de aki glutént még nem adott a babájának, az ne ezzel akarja bevezetni!:) Nálunk Babszemnek még nincs foga, de kis darabokat téptem neki és így…

Cukormentes vegán kókuszgolyó

Ki ne szeretné a kókuszgolyót?! Na és ki van úgy vele, hogy egy kókuszgolyó nem kókuszgolyó? Én egészen biztosan…?viszont azért be kell lássuk, hogy a kókuszgolyó tömény bűnözés…szénhidrát és zsiradék édes keveréke (btw…??) és emiatt meggondolja az ember, hogy mennyit kapjon be belőle. Most egy olyan verziót mutatok nektek, ami nem tartalmaz hozzáadott cukrot, a…

Zellerkrémleves

A zellert szerintem alábecsülik az emberek. A legtöbben csak úgy gondoltak rá, mint a húsleves vagy paradicsom leves ízesítőjére pedig ennél sokkal több! Mind beltartalmát tekint mind pedig felhasználási lehetőségét vizsgálva meg lehet állapítani róla, hogy egy remek zöldség. Alacsony kalória és szénhidrát tartalma mellett tele van nátriummal, kalciummal, de nem elhanyagolható a foszfor, vas,…

Gyömbér shot

Ha a gyömbér shot elkészítése során 10x nem bántam meg, hogy neki kezdtem akkor egyszer sem…mert jó ötletnek tűnt, hogy kicsit ráérősítek az immunrendszerünk támogatására és csinálok itthon gyömbér shotot. Itt szeretném megjegyezni, hogy csak az készítse el akinek van ideje vele foglalkozni, mert pepecselős…baba mellett elkészíteni egyáltalán nem javaslom ? amúgy nagyon jó kis…

Túrós babacsinta almapürével

Tökéletes uzsonna vagy ráérős reggeli (haha jelentkezzen olyan anyuka akinél ez a fogalom létezik ?)Kiváló rost és kalcium forrás és nem csak a babáknak ízlik:) Hozzávalók: • 1 érett banán• 2ek túró• 2ek teljes kiőrlésű liszt• 1 tojás Elkészítés: 1. Törjük össze egy villával a banánt és a túrót.2. Adjuk hozzá a tojást és a lisztet majd alaposan keverjük…

Vegán banános keksz 

A receptet @manomenu_ inspirálta de az eredeti receptet egy kicsit “mentesítettem” saját igényeink szerint? Babáknak is ideális, de bátran ajánlom kevésbé édesszájú sorstársaimnak is? Hozzávalók: • 75g margarin• 1kk. sütőpor• 1/2kk. fahéj• 60g zabliszt• 60g fehér tönkölybúzaliszt• 1 érett banán• 1tk. útifűmaghéj• 1dl langyos víz Elkészítés: 1. Az útifűmaghéjat a vízzel elkeverjük és hagyjuk állni pár percig, amíg a banánt villa segítségével összenyomjuk.2. Az előbbi…

Reform túrógombóc

Életemben először csináltam túrógombócot. Azaz igazság, hogy eddig az tántorított vissza az elkészítésétől, hogy sosem volt itthon búzadarám. Egyszerűen nem használom semmihez, így nem része a konyhámnak sem és egy étel elkészítése miatt nem akarok venni egy kiló búzadarát, hogy aztán utána esetleg lejárjon a minősége, mert nem használom el időben. Na de annyira szerettem…

Vegán citromos-mákos energia golyó

Tudom nem mondok nagy újdonságot azzal, hogy mennyire oda vagyok a citromért és a mákért, de egyszerűen nem tudok ettől a két élelmiszerből betelni, olyanok nekem, mint a cuki kutyás videók!? Az esküvőnk napján annyira izgultam, hogy egész nap nem bírtam normálisan enni, de amikor már ott tartottunk, hogy fel kell venni a ruhát rámtört…

Glutén és laktózmentes zöldborsófőzelék

Beköszöntött a nyár, így beköszöntött a friss zöldségek és gyümölcsök aranykora is! Ilyenkor finomabbnál finomabb friss, ropogós zöldségeket lehet kapni a boltokban, ami nem csak azért jó, mert ilyenkor sokkal könnyebb ezeket az élelmiszereket beszerezni, hanem azért is, mert így ha helyi élelmiszereket választunk, akkor csökkenteni tudjuk az ökológiai lábnyomunkat is! Ma egy vegán zöldborsófőzelék…