Nem tudom ti, hogy vagytok vele, de én imádom a gombát! A gomba egy izgalmas hozzávaló, mivel se nem zöldség, se nem állat. Hát akkor miként fogyasszuk? Főfogásként vagy inkább köretnek? A válasz a gomba felhasználásnak sokszínűségét tükrözi, ugyanis bármilyen formában fogyasztható (ami nem mondható el a húsról például). Hiszen mikor eszünk mi húst köretként?…
Címke: méz
Mézes cékla
Ezt a receptet azoknak ajánlom leginkább, akik eddig nem tudtak megbarátkozni a cékla ízével. Én kiskoromban nem szerettem, de egy pár éve nagyon megkedveltem ezt az antioxidánsokkal teli csodát. Egy érdekesség, hogy a céklának két fajtája van. Van a hosszúkás és van a kerek és a kerek fajtának magasabb az antioxidáns tartalma, mint a hosszúkásnak….