Céklával töltött fasírt

Nem tudom ti, hogy vagytok vele, de én már nagyon unom a hagyományos fasírtot, úgyhogy úgy döntöttem, feldobom valahogy a megszokott ízeket. Valami egészséges és egyben különleges receptet szerettem volna létrehozni, ezért döntöttem úgy, hogy a fasírtjaim közepébe céklát teszek. Tudom, furcsán hangzik, de nagyon finom lett! Hozzávalók: • 500g darált sertéshús • 1 tojás…